Гарний незвичайний салат завжди привертає увагу і виступає прикрасою столу. Найголовніше, щоб її внутрішній зміст був таким самим гармонійним, як і зовнішній вигляд. Саме такою «декоративною» стравою є салат «Черепаха» з куркою. Його інгредієнти підібрані таким чином, що ідеально поєднуються за смаком і доповнюють один з одного. А зовнішній вигляд — мила черепашка, що сидить на зеленому острівці, — не може нікого залишити байдужим! Основною стравою до салата може стати булгур із морквою та цибулею, приготувати який можна за 30-35 хвилин.

Інгредієнти

• Яйця — 5 шт.
• Копчена курка або курка-гриль — 200 гр.
• Яблука (кислі сорти) — 2 шт.
• Сир твердий — 150 гр.
• Волоські горіхи — 150 гр.
• Майонез

Салат викладається шарами, тож краще зібрати його заздалегідь і дати просочитися в холодильнику. У фоторецепті ви не тільки прочитаєте, як приготувати такий салат, а й побачите, як його прикрасити.

Як приготувати салат «Черепаха» з куркою

Усі інгредієнти викладаємо шарами.

• 1-й шар — білки яєць.
• 2-й шар — курку.
• Майонез.
• 3-й шар — яблука.
• Майонез.
• 4-й шар — сир.
• 5-й шар — жовтки.
• Майонез.
• 6-й шар — волоські горіхи.

Робимо голову з яйця, ніжки з половинок горіха, а майонезом малюємо сіточку. Салат «Черепаха» готовий.